衛生福利部食品藥物管理署

第一步：分清楚『法條』跟『公告』

食安法第 22 條列出十款強制標示事項，但其中營養標示與基因改造原料標示的具體呈現方式，是由中央主管機關以公告訂定——實務上由衛生福利部與食藥署發布。只查條文本身，看不到這兩項的實際規定內容。

第二步：去食藥署網站找哪個頁面

基因改造食品標示相關的公告與品項清單，收在食藥署「基因改造食品管理專區」；已核准的基因改造食品原料查驗登記紀錄，則在食品藥物消費者專區的查驗登記查詢頁面，但那是動態查詢介面，頁面本身沒有標明總筆數或更新日期。

1. 先到基因改造食品管理專區找相關公告與品項清單頁面，記下頁面標示的最後更新日期。
2. 需要查詢具體原料是否已核准登記，改到消費者專區的查驗登記查詢頁面查詢，不要用清單頁面的資訊代替查詢結果。
3. 頁面沒有標明更新日期或總筆數時，不要假設它已涵蓋最新全部資料。

依據：我國流通之基因改造食品項目（基因改造食品管理專區）基因改造食品原料查驗登記許可證資料查詢

第三步：留意二手轉載跟現行版本可能不一樣

公告與附表的數值會隨修正而變動；網路上流傳的二手整理，內容可能停留在修正前的版本。查到具體規定後，養成核對官方頁面標示的日期或版本說明的習慣，再決定要不要引用。

常見問題

食藥署跟衛生福利部是什麼關係？

食藥署是衛生福利部下轄的機關，主管食品、藥物與化粧品安全；食安法多處授權「中央主管機關」公告細節，實務上由衛生福利部或食藥署發布。

在食藥署網站查到的資料，一定是最新版嗎？

不一定要自行確認。頁面有標明最後更新日期時以該日期為準；遇到像查驗登記查詢這類沒有標明更新日或總筆數的動態介面，不要假設它已涵蓋最新全部資料。

本指南引用來源

• 我國流通之基因改造食品項目（基因改造食品管理專區）
  衛生福利部食品藥物管理署 · 頁面載明最後更新日 2025-05-05 · 擷取：2026-09-03
• 基因改造食品原料查驗登記許可證資料查詢
  衛生福利部食品藥物管理署（食品藥物消費者專區） · 動態查詢介面，未載明更新日期 · 擷取：2026-09-03